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长期营养不良吸收不好?平安好医生建议注意饮食搭配
很多人从小到大都是偏瘦,去医院检查也没有什么疾病,平日饮食吃得也好,可是外表看起来就弱不禁风的样子。平安好医生认为这是属于单纯性消瘦的情况,导致这方面消瘦情况,一是体质原因,一般是从小就偏瘦,或者营养吸收不好所致;二是外源性消瘦,主要是受饮食、生活习惯或者心理原因所致的消瘦,比如挑食厌食、生活不规律、缺乏锻炼等。
像这方面长期营养吸收不好的人群,在日常饮食安排上,建议要少吃多餐,但不要增加每餐的饭量。因为身材消瘦的人大多肠胃功能较弱,一餐吃得太多往往不能有效吸收,反而会增加肠胃负担,引起消化不良。为了食物营养更好地吸收,最好的办法是把每天的进餐次数改为5~6餐,以早、中、晚三餐为主,根据自身的具体情况在上午、下午和睡前安排适量的加餐,这样既减轻了胃肠负担又满足了热量的需求。
在食物的选择上,以易消化、高蛋白、高热量为原则,逐步提高各种营养物质的摄入,如鸡肉、鱼片、绿色蔬菜、海参、黄油、奶油等。增重期可选吃的零食只要健康、不影响正餐就可以,如饼干、葡萄干、绿豆糕、肉肠面包、全脂奶粉、巧克力等,想吃就吃。
在增加饮食营养摄入量的同时,应避免使用炸、煎、烤等烹调方法,特别是脾胃不好的人,这些烹饪方式容易导致食物质地坚硬不易消化而影响吸收。另外这几种烹调方法在烹调过程中容易产生有害物质,食用时会容易出现上火、咽喉发炎情况。
另外,还可以补充适量的维生素矿物质片和蛋白质粉,这些都是日常的营养素,更利于人体吸收,特别适合营养不良人群,或者是微量元素缺乏人群;很多吸收不好人群会容易伴随脾胃虚的情况,可以试试吃一些调节脾胃的中成药,如六物山楂膏,陈皮内金膏等。
平安好医生认为,通过良好的饮食搭配逐步提升营养,同时调理脾胃增强营养吸收,对于长期营养不良的人来说,增肥增重效果是很好的;逐步把身体调整恢复过来,之后也不会容易再次瘦下去。
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